recette trouvée chez Paprikas cuisine d'ici et d'ailleurs
aussi vite repérée sur le net, aussi vite faite : il me restait des fromages blancs faisselles !
mummmm léger, fondant ! aussi bon tiède ( mes parents l'ont adorés ! ) que froid ( je viens de manger la dernière part ce matin, au etit déj ...! )
merci pour cette recette très facile à réaliser, très bonne et très jolie ...
ingrédients :
préparation aux faisselles : 300 g de faisselles égouttées, 40 g sucre en poudre, 20 g farine, 1 oeuf
préparation au chocolat : 150 g chocolat noir, 80 g beurre, 80 g sucre, 2 oeufs, 40 g farine
mélanger faisselle égouttée avec oeuf et sucre, puis enfin farine... vous obtiendrez une crème
laissez cette préparation de côté
faire fondre chocolat et beurre
y ajouter le sucre, puis les oeufs en fouettant toujours
puis incorporer farine et bien fouetter une dernière fois
préchauffer four à 160 °
beurrer et fariner moule
verser moitié prépa choc puis prépa faisselle et terminer par reste prépa choc
plonger pointe couteau dans ensemble et faire des dessins
cuire au four 30 minutes
Commentaires